Çikolatalı Lokma Tarifi

Çikolatalı Lokma

1 paket çabuk maya
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1,5 su bardağı ılık su
Yarım çay kaşığı tuz
Yeteri kadar un
Kızartmak için:
2 su bardağı ayçiçek yağı
Üzeri için:
1 büyük paket çikolata

Su, şeker ve maya karıştırılır Üzerine tuz ve sıkınca şekil alacak kıvam alana kadar un eklenir, yoğrulur Hamur yaklaşık 1 saat dinlenmeye bırakılır Sonra hamur avuç arasında sıktırılır ve çıkan hamur kaşıkla alınarak sıcak yağa atılır Pembe renkte kızartılır Servis tabağına konur Üzerine erimiş çikolata gezdirilerek servise sunulur

1 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 çay kaşığı karbonat

2 su bardağı un

Kızartma yağı

Şerbet için:

2 su bardağı su

2 su bardağı şeker

1 adet kare çikolata

Hamur malzemesi mikserle karıştırılır, 15 dakika dinlendirilir Sıcak yağa kaşıkla dökülerek kızartılır Lokmalar soğurken şerbet malzemesi kaynatılır Çikolata kırarak eklenir Çikolata şerbetin içinde eriyince olmuş demektir 5 dakika dinlendirilir Şerbet lokmaların üzerine gezdirilir Yarım saat sonra servise sunulur