Çikolatalı Lokma Tarifi
 

Çikolatalı Lokma

1 paket çabuk maya
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1,5 su bardağı ılık su
Yarım çay kaşığı tuz
Yeteri kadar un
Kızartmak için:
2 su bardağı ayçiçek yağı
Üzeri için:
1 büyük paket çikolata

Su, şeker ve maya karıştırılır. Üzerine tuz ve sıkınca şekil alacak kıvam alana kadar un eklenir, yoğrulur. Hamur yaklaşık 1 saat dinlenmeye bırakılır. Sonra hamur avuç arasında sıktırılır ve çıkan hamur kaşıkla alınarak sıcak yağa atılır. Pembe renkte kızartılır. Servis tabağına konur. Üzerine erimiş çikolata gezdirilerek servise sunulur.

Çikolatalı Lokma Tarifi
 

1 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 çay kaşığı karbonat

2 su bardağı un

Kızartma yağı

Şerbet için:

2 su bardağı su

2 su bardağı şeker

1 adet kare çikolata

Hamur malzemesi mikserle karıştırılır, 15 dakika dinlendirilir. Sıcak yağa kaşıkla dökülerek kızartılır. Lokmalar soğurken şerbet malzemesi kaynatılır. Çikolata kırarak eklenir. Çikolata şerbetin içinde eriyince olmuş demektir. 5 dakika dinlendirilir. Şerbet lokmaların üzerine gezdirilir. Yarım saat sonra servise sunulur.