Mısır Pastası Tarifi ( Abısta )

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Mısır Pastası Tarifi ( Abısta )
1 kase mısır unu
3 kase su

Üzeri için:
Dilimlenmiş beyaz peynir

Tencereye su konur, üzerine mısır unu boşaltılır

Ateşe yerleştirilir, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir

Kıvamının geldiği kaşığın çok zor düönmesinden ve pürüz kalmamasından anlaşılır

Bir tepsiye tencere ters çevrilir

Üzerine bir tabakla bastırılır, kenarları düzeltilir

Bu şekilde yuvarlak bir pasta gibi görünür

Üzerine peynir dilimleri dizilir

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Tavsıye Ederim super oluyo

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

mısır ekmeği yaparım

peynirlide dahil

ona benziyo

sadece mısır ekmeğini yoğurken biraz zeytinyağı az şeker tuz atarım yağsız tavada da mükemmel oluyo

karadeniz damarım kabardı

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mısır Pastası Tarifi ( Abısta ) Mısır Pastası Tarifi ( Abısta ) 1 kase mısır unu 3 kase su Üzeri için: Dilimlenmiş beyaz peynir Tencereye su konur, üzerine mısır unu boşaltılır Ateşe yerleştirilir, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir Kıvamının geldiği kaşığın çok zor düönmesinden ve pürüz kalmamasından anlaşılır Bir tepsiye tencere ters çevrilir Üzerine bir tabakla bastırılır, kenarları düzeltilir Bu şekilde yuvarlak bir pasta gibi görünür Üzerine peynir dilimleri dizilir

10-29-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Mısır Pastası Tarifi ( Abısta ) Tavsıye Ederim super oluyo

10-29-2012	#3
Prof. Dr. Sinsi	Mısır Pastası Tarifi ( Abısta ) mısır ekmeği yaparım peynirlide dahilona benziyosadece mısır ekmeğini yoğurken biraz zeytinyağı az şeker tuz atarım yağsız tavada da mükemmel oluyokaradeniz damarım kabardı