ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Mısır Pastası Tarifi ( Abısta ) (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1014388)

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 06:51 AM

Mısır Pastası Tarifi ( Abısta )
 
Mısır Pastası Tarifi ( Abısta )
1 kase mısır unu
3 kase su

Üzeri için:
Dilimlenmiş beyaz peynir

Tencereye su konur, üzerine mısır unu boşaltılır. Ateşe yerleştirilir, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Kıvamının geldiği kaşığın çok zor düönmesinden ve pürüz kalmamasından anlaşılır. Bir tepsiye tencere ters çevrilir. Üzerine bir tabakla bastırılır, kenarları düzeltilir. Bu şekilde yuvarlak bir pasta gibi görünür. Üzerine peynir dilimleri dizilir.

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 06:51 AM

Mısır Pastası Tarifi ( Abısta )
 
Tavsıye Ederim super oluyo

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 06:51 AM

Mısır Pastası Tarifi ( Abısta )
 
mısır ekmeği yaparım ..peynirlide dahil..ona benziyo...sadece mısır ekmeğini yoğurken biraz zeytinyağı az şeker tuz atarım yağsız tavada da mükemmel oluyo..karadeniz damarım kabardı..


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.