Karbonatlı Hamur Kızarması |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karbonatlı Hamur Kızarması![]() Malzemeler: 5 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı karbonat 12limonun suyu 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı:Yoğurdu unun bir miktarını tuz ve karbonatı bir kaba alıp karbonatın üstüne limonun suyunu döküp karbonatı kabartıp yoğuruyoruz Daha sonra hamuru bütün bir halde oklava ile açıyoruz sonra baklava dilimi şeklinde kesiyoruz Kızgın yağda pişiriyoruz
|
|
|
|