Karbonatlı Hamur Kızarması
 

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:

5 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı karbonat
12limonun suyu
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:Yoğurdu unun bir miktarını tuz ve karbonatı bir kaba alıp karbonatın üstüne limonun suyunu döküp karbonatı kabartıp yoğuruyoruz.Daha sonra hamuru bütün bir halde oklava ile açıyoruz sonra baklava dilimi şeklinde kesiyoruz.Kızgın yağda pişiriyoruz.