Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, haşhaşlı, tarifi

Haşhaşlı Börek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Haşhaşlı Börek Tarifi



1 paket yaş maya

2 su bardağı su

Aldığı kadar un

7 yemek kaşığı haşhaş

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 yumurta

Malzemeler karıştırılıp yumuşak kıvamlı hamur elde edilirılık oda ortamında kabarana kadar dinlendirilir, kabaran hamur 4 bezeye ayrılırbir beze alınır, sıvıyağ ve el yardımıyla açılarak üzerine haşhaş sürülür üzerine diğer beze açılıp konur,yine haşhaş sürülür 4 beze aynı şekilde üst üste eklenir Son bezenin üzeri boş bırakılır Açılan hamur bıçak yardımıyla 5-6 şerit olacak şekilde kesilirşeritler tek tek burularak tepsiye konur, üzerine yumurta sürülüp fırına verilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.