İspanaklı Muffin Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
İspanaklı Muffin TarifiIspanaklı Muffin Tarifi 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 4 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 200 gr ıspanak muffin kalıpları veya 20-30 adet kâğıt kek kalıbı Yumurtaları mikserle beyazlaşıp köpürene dek çırpalım, içine sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpalım Elenmiş unu, kabartma tozunu, tuzu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk daha karıştıralım Ispanakları ekleyelim Muffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpelim (Kâğıt kek kalıpları kullanacaksanız yağlamanıza gerek yok) İçine hamuru kalıpların yarısına gelecek kadar boşaltarak 180°C ısılı fırında çöreklerin altlan üstleri pembeleşene dek pişirelim |
İspanaklı Muffin Tarifi |
10-28-2012 | #2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
İspanaklı Muffin TarifiMalzemeler: 2 yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 4 çay bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 200 gr ıspanak, muffin kalıpları veya 20-30 adet kâğıt kek kalıbı Hazırlanışı: Yumurtaları mikserle beyazlaşıp köpürene dek çırpalım, içine sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpalım Elenmiş unu, kabartma tozunu, tuzu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk daha karıştıralım Ispanakları ekleyelim Muffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpelim (Kâğıt kek kalıpları kullanacaksanız yağlamanıza gerek yok) İçine hamuru, kalıpların yarısına gelecek kadar boşaltarak 180°C ısılı fırında çöreklerin altları, üstleri pembeleşene dek pişirelim |
|