Domatesli Tavuk Buğulama Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Domatesli Tavuk Buğulama TarifiDomatesli Tavuk Buğulama 2 tavuk budu 2 tavuk göğüs eti 6 adet iri domates 6 adet biber (dolmalık) 1 kaşık salça Taze nane Tuz Karabiber Yarım bardak ayçiçek yağı Tavukların kemiklerini ayırın Tuzunu katıp suda biraz pişirdikten sonra tepsiye alın Domatesleri soyun yağı da koyun ayın Bir kaşık da kaynatın ve pişen tavukların üzerine dökün Biraz da tavuğun suyundan koyup fırına verin 15 dakika fırında piştikten sonra servis yapın Yanına pilav ve yeşil salata, soğuk karpuz iyi gider |
|