Enginarlı Levrek Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Enginarlı Levrek TarifiEnginarlı Levrek MALZEMELER 2 adet sogan 10 adet enginar 2 adet kesme seker 1 adet limonun suyu 1 adet levrek 1 çay bardagi sivi yag Yarim demet kiyilmis dereotu Tuz, Karabiber YAPILIŞ TARİFİ Soganlari dörde bölün Tencereye koyun Üzerelerine enginarlari, 2 adet kesme seker ve tuz koyup kisik ateste pisirin Baligi limonlu su ve karabiber ile bir gece dolapta bekletin Ertesi gün hafifçe haslayin Blendirdan geçirin Enginarlarin ortalarina koyun Dereotuyla süsleyip servis yapin |
|