Domates Soslu Poşe Yumurta Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Domates Soslu Poşe Yumurta TarifiDomates Soslu Poşe Yumurta Yapılışı Mazemeleri DOMATES SOSLU POŞE YUMURTA Malzemesi: 12 adet yumurta 1 kg olgun domates sarımsak 4 çorba kaşığı zeytinyağı tuz karabiber Hazırlanışı: Zeytinyağını büyük bir tencereye koyun Sarımsakları bu yağda kavurun Küçük parçalar halinde doğradığınız domatesleri de katın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin Domatesler iyice yumuşamadığı takdirde, bir süre daha pişirebilirsiniz Tuz ve karabiber ile tadlandırın Sonra üzerine tek tek yumurtaları kırın Ten-crenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yumurtaları pişirin Sıcak olarak servis yapın |
|