Karnabahar Omleti Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Karnabahar Omleti TarifiKarnabahar Omleti Yapılışı Mazemeleri KARNABAHAR OMLETİ Malzemesi: 6 adet yumurta 300 gr karnabahar 60 gr tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 2 çorba kaşığı kaşar peyniri Hazırlanışı: Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada eritin Yumurtaları çırpıp tuz katın Küçük parçalara böldükten sonra haşladığınız karnabaharı bu yağda kızartın Yumurtaları peynir ve bir tutam tuz ile çırpın Karnabaharın üzerine dökün ve tavada omleti pişkin Tavanın ağzını kapattığınız takdirde, omleti çevirmenize gerek kalmayacaktır |
|