Dolma Kırmızı Biber Turşusu Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dolma Kırmızı Biber Turşusu TarifiDolma Kırmızı Biber Turşusu Tarifi 1 kg yuvarlak kırmızı biber 1 lahana ince kıyılmış 1 demet kereviz yaprağı Tuz 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke Lahanaları bir kaba alın Üzerine ince kıyılmış sarımsak ve maydanozu koyun harmanlayın Biberlerin çekirdeklerini çıkartın Hazırladığınız harçtan doldurun Kavanoza dizin Suyu kaynatın soğutun Tuzu ilave edin (yemeğe koyar gibi) sirkeyi koyun kavanozu kapatın
|
|
|
|