Şark Usulü Fasulye Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şark Usulü Fasulye Tarifişark usulü fasulye tarifi MALZEMESİ 8 kişi için 1 kg fasulye 1 çay bardağı zeytinyağı 3 diş sarmısak Yarım kg yoğurt Bir miktar tuz Kırmızı biber HAZIRLANISI Fasulyeleri yıkayın Uçlarını kesip, varsa kılçıklarını ayıklayın Uzunlamasına kesin Tuzlu suda haşlayıp, süzün Üzerine yağ dökün ve karıştırın Sarımsakları dövün Yoğurtla karıştırın Fasulyelerin üzerine dökün Kırmızı biberle süsleyerek servis yapın
|
|
|
|