Fırında Sucuklu Yumurta Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Sucuklu Yumurta TarifiYarım kangal sucuk 4 adet yumurta 2 adet domates 2 adet çarliston biber 1 çay kaşığı tuz Domatesler rendelenir, biberler ince kıyılır, sucuk yarım daire şeklinde doğranır Bir kapta karıştırılır, tuz eklenir Yağlanmış fırın kabına aktarılır 4 adet oyuk açılır Bu oyuklara yumurtalar kırılır Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumurtalar katılaşana kadar pişiirlir
|
|
|
|