Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, yalancı

Yalancı Köfte

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yalancı Köfte



YALANCI KÖFTEGereçler:
1 kilo bulgur
2adet kuru soğan
yarım kilo kıyma
un
yarım kaşık salça yarım demet maydonoz
yoğurt
karabiber
tuz
istenilen baharatlar kullanılbilir
sarımsak

Yapılışı:
Haşlanmış bulguru derince bir kaba aktarırızDaha sonra kıymayı ve doğranmış soğanları ilave ederizBunları karıştırırz ve geriye kalan maydonozu,baharatları,tuzu ,salça ilave ettikten sonra tekrar karıştırırızYoğurma işlevi devam ederken biraz un ekleriz köftenin açılmaması için iyice yoğurduktan sonra şekillendiririzŞekillendirdiğimiz köfteleri tencereye alırız bir miktar su koyduktan sonra pişirmeye bırakırızYemek pişerken sarımsaklı yoğurt hazırlarız

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.