![]() |
Fırında Sebzeli Somon Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Sebzeli Somon TarifiFırında Sebzeli Somon Malzemeler, 4 adet somon fileto 4 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı zeytinyağı Damak tadınıza göre tuz, kekik ve karabiber Sosu için, 4 adet domates 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı kekik Hazırlanışı, Sarımsağı incecik doğrayıp zeytinyağıyla derin bir kapta karıştırın ![]() Somonları sarımsaklı karışıma ekleyip yarım saat bekletin ![]() Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip somonları dizin ![]() Patatesin kabuklarını soyup elma dilimi şeklinde doğrayın ![]() Doğradığınız sebzeleri somonların üzerine dizin ![]() Damak tadınıza göre tuz, kekik ve karabiber serpin ![]() Somonların üzerini folyoyla kaplayın ![]() Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin ![]() Folyoyu somonların üzerinden alıp 10 dakika daha pişirin ![]() Sosunu hazırlamak için domates ve soğanın kabuklarını soyun ![]() Küp şeklinde doğrayın ![]() Tavaya soğanı alıp rengi değişene kadar kavurun ![]() Üzerine domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin ![]() Tavayı ocaktan indirmeden 2 dakika önce kekik ekleyin ![]() Servis tabağına önce domates sosunu alıp üzerine somon dilimini yerleştirin |
![]() |
![]() |
![]() |
Fırında Sebzeli Somon Tarifi |
![]() |
![]() |
#2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Sebzeli Somon TarifiFırında Sebzeli Somon Tarifi Omega 3 yağları açısından zengin somon balığını; vitamin dolu sebzelerle birleştirip hem besleyici hem de doyurucu bir yemek hazırlamak istiyorsanız; fırında sebzeli somon tarifini deneyebilirsiniz ![]() Malzemeler, 4 parça somon füme 2 adet kuru soğan 4 adet patates 1 su bardağı taze fasulye 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Damak tadınıza göre tuz ![]() Hazırlanışı, Derin ve yayvan bir tabakta zeytinyağı, karabiber, pul biberi karıştırın ![]() Somon balıklarını karışımın içine ekleyip 15 dakika bekletin ![]() Patates ve soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ![]() Taze fasulyeleri orta büyüklükte doğrayıp saplarını kesin ![]() Fırın tepsisine somon balıklarını dizip üzerine tuz serpin ![]() Kenarlarına sebzeleri yerleştirin ![]() Tepsinin üzerini folyo ile kaplayın ![]() Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin ![]() Sıcak olarak servis yapın ![]() Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Fırında Sebzeli Somon Tarifi |
![]() |
![]() |
#3 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Sebzeli Somon Tarifi5 parça somon balığı 2 orta boy soğan 2 kırmızı dolmalık biber 1 ![]() 1 ![]() 3 havuç Yarım limon Kırmızı biber Kırmızı biberi uzunlamasına, havuçları soyup halka şeklinde soğanı ise piyazlik doğrayın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|