Tavuklu Kanape Tarifi

Tavuklu Kanape Tarifi

6 büyük francala dilimi
1/2 bardak mayonez
1/4 haşlanmış tavuk
2 çorba kaşığı kıyılmış jöle

1) Haşlanmış yani söğüş olmuş 1/4 tavuğu didiklercesine küçük parçalara ayırdıktan sonra buna, 1/2 bardak mayonez ilâve ederek karıştırmak suretiyle mayonezi tavuk parçalarına bulamalıdır
2) Sonra elde edilen bu mayonezli tavuğu, 6 büyük francala diliminin üstüne mütesaviyen taksim etmek suretile yaydıktan sonra her ekmek diliminin üstündeki mayonezli tavuğun üzerine de kıyılmış 2 çorba kaşığı jöle serpmek suretile ekmekleri süslemeli ve kanapeleri büyük bir tabağa alarak servis yapmalıdır

Tavuklu Kanape Tarifi

Misafirlerinize özenle hazırlayıp, güvenle ikram edebileceğiniz tavuklu kanepe tarifi Üstelik hem pratik hem lezzetli…

Malzemeler,
Yarım tavuk göğüs eti
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı yoğurt
4 adet yumurta
10 dilim tavuk jambon
Damak tadınıza göre tuz, karabiber
Süslemek için maydanoz
10 dilim ekmek



Hazırlanışı,
Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın
Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyup soğuması için bekletin
Tavuk etini üzerini geçecek kadar suyla haşlayın
Haşlanan tavuğu küçük parçalara ayırın
Sarımsağın kabuklarını soyup rendeleyin
Kâsede; tavuk, sarımsak, mayonez ve yoğurdu karıştırın
Ekmekleri fırın ya da ızgarada 5 dakika pişirin
Büyük bir servis tabağına kızarmış ekmekleri dizin
Üzerine tavuklu karışımı sürün
Yumurtaları dilimleyip tavuklu karışımın üzerine dizin
Tuz ve karabiber serpin
Tavuk jambonu her bir ekmeğin üzerine koyun
Maydanozla süsleyin
Bekletmeden servis yapın
Afiyet olsun