Tavuklu Kanape Tarifi
 

Tavuklu Kanape Tarifi

6 büyük francala dilimi
1/2 bardak mayonez
1/4 haşlanmış tavuk
2 çorba kaşığı kıyılmış jöle

1) Haşlanmış yani söğüş olmuş 1/4 tavuğu didiklercesine küçük parçalara ayırdıktan sonra buna, 1/2 bardak mayonez ilâve ederek karıştırmak suretiyle mayonezi tavuk parçalarına bulamalıdır.
2) Sonra elde edilen bu mayonezli tavuğu, 6 büyük francala diliminin üstüne mütesaviyen taksim etmek suretile yaydıktan sonra her ekmek diliminin üstündeki mayonezli tavuğun üzerine de kıyılmış 2 çorba kaşığı jöle serpmek suretile ekmekleri süslemeli ve kanapeleri büyük bir tabağa alarak servis yapmalıdır.

Tavuklu Kanape Tarifi
 

Tavuklu Kanape Tarifi

Misafirlerinize özenle hazırlayıp, güvenle ikram edebileceğiniz tavuklu kanepe tarifi Üstelik hem pratik hem lezzetli…

Malzemeler,
Yarım tavuk göğüs eti
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı yoğurt
4 adet yumurta
10 dilim tavuk jambon
Damak tadınıza göre tuz, karabiber
Süslemek için maydanoz
10 dilim ekmek

http://frmsinsi.net/images/frmsinsim...sinsi.net_.jpg

Hazırlanışı,
Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın.
Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyup soğuması için bekletin.
Tavuk etini üzerini geçecek kadar suyla haşlayın.
Haşlanan tavuğu küçük parçalara ayırın.
Sarımsağın kabuklarını soyup rendeleyin.
Kâsede; tavuk, sarımsak, mayonez ve yoğurdu karıştırın.
Ekmekleri fırın ya da ızgarada 5 dakika pişirin.
Büyük bir servis tabağına kızarmış ekmekleri dizin.
Üzerine tavuklu karışımı sürün.
Yumurtaları dilimleyip tavuklu karışımın üzerine dizin.
Tuz ve karabiber serpin.
Tavuk jambonu her bir ekmeğin üzerine koyun.
Maydanozla süsleyin.
Bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun.