Fistikli Tavuk Köftesi Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fistikli Tavuk Köftesi TarifiFISTIKLI TAVUK KÖFTESİ TARİFİ Malzemeler: Yarım kg tavuk kıyma 1 çay bardağı iri çekilmiş antep fıstığı 1 çorba kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Bütün malzeme bir araya getirilir, 2-3 dakika yoğrulur Sonra arzu edilen şekilde köfteler yapılır Yağlanmış fırın kabına dizilir Önceden ısıtılmış 195 derece fırında yarım saat kadar pişirilir |
|