Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, patatesli, silindir, tarifi

Patatesli Silindir Köfte Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patatesli Silindir Köfte Tarifi



Patatesli Silindir Köfte

Yarım kg kıyma
2 adet orta boy patates
1 su bardağı galeta unu
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 tatlı kaşığı tuz

Kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, galeta unu, kimyon karabiber vetuz biraraya getirilir 5 dakika kadar yoğrulur En son tavla zarı şeklinde doğranmış patatesler atılır Homojen dağılana kadar biraz daha yoğrulur Sonra 1,5 karış boyunda silindir şekli verilir Yağlanmış fırın kabına konur Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirilir Fırından çıktıktan 10 dakika sonra 1 parmak eninde dilimlenerek servise sunulur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.