Mahlepin Faydaları

Mahlepin faydaları



Mahlep idris ağacının meyvelerinin iç kısmının öğütülmüş haline denir

Yabani kiraz ağacının nohut büyüklüğündeki meyvesidirMeyveleri siyah ve ekşidirKendine has tat ve kokusu vardır

KULLANILDIĞI YERLER:

>Çeşitli hamur işlerinde özellikle paskalya çöreği yapımında ve sütlü tatlılarda kullanılır

>Hamur işlerinde ve sütlü tatlılara tat ve koku vermek için kullanılır

>Öğütülmüş halde yiyeceklere ilave edilir

YETİŞTİRİLDİĞİ YERLER:

Vatanı Avrupa ve Batı Asya’dır Türkiye de ise Tokat, Niksar, Zile, Amasya, Çorum ve Mardin gibi dağ yamaçlarında, kalkerli arazide rastlanır

MAHLEPİN FAYDALARI:

-Solunum yollarında : Astım, balgam sökücü olarak kullanılır

-Böbreklerdeki taş sancısında,

-Midede hazımsızlıkta ve aşırı gazda,

-İdrar tutukluğunda,

-Karaciğer zayıflığında,

-Prostat büyümesinde,

-Şekeri düşürmede faydalıdır,

-Cinsel gücü artırıcı etkisi vardır