Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte Nasıl Yapılır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte Nasıl YapılırSoğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte nasıl yapılır Malzemeler •1 soğan •4 çorba kaşığı un •2 Yumurta •Tuz ve karabiber •1 Şişe ketçap veya 2 – 3 kaşık biber salçası •Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı Soğan Köftesi Yapılışı 1- Soğan yarım halkalara doğranır Tuzla ovulup yıkanır,süzülür![]() 2- Soğana,un,yumurta,tuz,karabiber konup karıştırılır ![]() 3- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır 4- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır ![]() |
|
|
|