Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte Nasıl Yapılır
 

Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte nasıl yapılır

Malzemeler

•1 soğan

•4 çorba kaşığı un

•2 Yumurta

•Tuz ve karabiber

•1 Şişe ketçap veya 2 – 3 kaşık biber salçası

•Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı

Soğan Köftesi Yapılışı

1- Soğan yarım halkalara doğranır.Tuzla ovulup yıkanır,süzülür.

2- Soğana,un,yumurta,tuz,karabiber konup karıştırılır.

3- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır

4- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.