Kefal İzgara Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kefal İzgara TarifiKEFAL Izgara Tarifi KEFAL IZGARA Kefalları temizleyip, tuzlaym, yarım saat dinlendirin Sonra zeytinyağı sürün Yağlanmış ızgaraya dizip orta hararette kızartın Bu arada kendi suyu ile ıslatın Kızarınca etrafını maydanozla süsleyip tereyağlı salça koyun![]() Kefal Izgara 6 adet kefal balığı Az ayçiçek yağı Limon Balıkların pullarını kazıyıp temizleyin ve ortasını çizin Yağı, tuzu karıştırın Balıkları batırıp ızgaraya dizin Arada bir yağlayın Bir tarafı tam pişmeden çevirmeyin Yanında karışık salata veya kırmızı soğanla servis yapın![]() |
|
|
|