Bebek Yemekleri Elmalı Piliç Köftesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bebek Yemekleri Elmalı Piliç KöftesiBebek Yemekleri Elmalı Piliç Köftesi 20 adet köfte için; Soyulup, rendelenmiş iri bir adet elma Küp küp doğranmış 2 adet piliç göğüs 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze kekik yada adaçayı 100 gr ezilmiş tavuk suyu ( 1 yaşından büyükler için ) 50 gr ufalanmış taze ekmek Tuz, karabiber ( 1 yaşından büyükler için ) Un Kızartmak için yağ Rendelenmiş elmayı avucunuzda sıkarak fazla suyunu atın Bunu piliç parçaları, soğan, baharat, ekmek kırığı ve ezilmiş tavuk suyuyla karıştırın ve kısa bir süre robottan geçirin![]() Biraz tuz ve biber ekin Malzemeden 20 kadar köfte hazırlayın, bu köfteleri unda yuvarladıktan sonra kızgın yağda renkleri altınımsı bir ton alana kadar 5 dakika kızartın |
|
|
|