Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hint, kızartması, malpuri, meyve, mutfağı, yoğurtlu

Malpuri Yoğurtlu Meyve Kızartması - Hint Mutfağı

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Malpuri Yoğurtlu Meyve Kızartması - Hint Mutfağı




Malpuri (Yogurtlu Meyve Kizartmasi) Hint Mutfagi

Malzemeler:

250 gr bugday unu

100gr pudra sekeri

50 gr toz seker

3/4 lt yogurt

200gr sut

200 gr cilek veya baska kirmizi meyve

1/2tatli kasigi kabartma tozu

kizartmak icin ghi

Yapilisi:

Un,pudra seker,kabartma tozu ve sut karistirilir

Elde edilen hamurdan birer birer corba kasigi sicak ghi'ye akitilir

4-5 dakpembelestirilir Ghinin isisi sabit olmalidir

Atesten alinan Malpuriler suzulup sogutulur

Bir canagin icinde yogurt,pudra sekeri ve ezilmis meyveler iyice karistirilir Malpuriler bu karisimin icine atilir 10 dak bekletildikten sonra servis yapilir



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.