![]() |
Puf Böreği-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Puf Böreği-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleriPuf Böreği-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri MALZEMELER 3bardak un 1adet yumurta 3kaşık sirke Sıvıyağ, Beyaz peynir Maydanoz, tuz HAZIRLANIŞI Unun ortasını açın; boşluğa yumurta, sirke ve 1fincan sıvıyağ katarak yoğurun ½ saat dinlendirin Kıyılmış maydanoz ile ezilmiş peyniri harmanlayın, dursun Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alarak ince açın, yuvarlağın yarısına peynir koyarak diğer yarısıyla üzerini kapatın (yarım ay şeklinde olacak) kızgın yağda kızartarak servis edin |
![]() |
![]() |
|