 |
Pazılı Gözleme Nasıl Yapılır |
 |
10-14-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pazılı Gözleme Nasıl YapılırPazılı Gözleme nasıl yapılır  Pazılı Gözleme tarifiMalzemeler : Yarım kg pazı Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet orta boy soğan 200 gr yağsız kıyma Maydanoz Tuz, karabiber 3 adet yufka 1 çorba kaşığı tereyağ Tarif : Pazı yapraklarını yıkayıp, sularının iyice süzülmesi için kevgirde bekletiniz Sıvıyağda önce küçük doğranmış soğanı sonra kıymayı kavurunuz Ardından suyu süzülmüş pazıların sap kısımlarını doğrayıp, kıymalı karışıma ekleyiniz Bu şekilde 3 dk daha kavurunuzBu defa doğranmış pazı yapraklarını ekleyip, kavurmaya devam ediniz Ateşten almadan 1 dk önce kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyinizAteşten alıp, soğutunuz Bir yufkayı seriniz Yufkanın ortasına pazılı karışımdan koyunuz Yufkanın karşılıklı kenarlarını bohça kapatır gibi kapatınız Pazılı yufkayı çok az sıvıyağ sürülmüş teflon tavada arkalı önlü pişiriniz Diğer iki yufkaya da aynı işlemi uygulayıp, soğutmadan tereyağı sürünüz ve sıcak olarak servis yapabilirsiniz |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.