Lezzetli Brioche Tarifi Kolay Brioche Nasıl Yapılır |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Lezzetli Brioche Tarifi Kolay Brioche Nasıl YapılırLezzetli Brioche Tarifi Kolay Brioche Nasıl Yapılır Malzemeler: 3 adet yumurta 175 gr Tereyağı 70 ml süt 440 g un 1,5 çay kaşığı tuz 4 yemek kaşığı şeker 2,5 çay kaşığı instant maya Üzeri için: 1 yumurta sarısı + 3 yemek kaşığı süt + 2 yemek kaşığı su karışımı Susam Yapılışı: 1- Öncelikle tüm yaş malzemeyi (süt,tereyağı ve yumurtaları) makinenin haznesine yerleştirin 2- Daha sonra kuru malzemeleri makine haznesine yerleştirin ve en son mayayı ekleyin 3- 3 saat üzeri bir program seçin 4- Yoğurma ve mayalama işlemi bittiğinde ekmek pişmeye başlamadan hemen önce bir üzerine hazırladığınız karışımdan sürün ve isteğinize göre şekillendirin 5- Ekmek piştikten sonra hazneyi ekmek makinesinden çıkartın, 10- 15 dakika bekledikten sonra ekmeğinizi dilimleyerek servis yapın mutfaksirlari |
|