ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Lezzetli Brioche Tarifi Kolay Brioche Nasıl Yapılır (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=931371)

Prof. Dr. Sinsi 10-15-2012 12:29 AM

Lezzetli Brioche Tarifi Kolay Brioche Nasıl Yapılır
 

Lezzetli Brioche Tarifi Kolay Brioche Nasıl Yapılır

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:
3 adet yumurta
175 gr Tereyağı
70 ml süt
440 g . un
1,5 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı şeker
2,5 çay kaşığı instant maya
Üzeri için:
1 yumurta sarısı + 3 yemek kaşığı süt + 2 yemek kaşığı su karışımı
Susam
Yapılışı:
1- Öncelikle tüm yaş malzemeyi (süt,tereyağı ve yumurtaları) makinenin haznesine yerleştirin.
2- Daha sonra kuru malzemeleri makine haznesine yerleştirin ve en son mayayı ekleyin.
3- 3 saat üzeri bir program seçin.
4- Yoğurma ve mayalama işlemi bittiğinde ekmek pişmeye başlamadan hemen önce bir üzerine hazırladığınız karışımdan sürün ve isteğinize göre şekillendirin.
5- Ekmek piştikten sonra hazneyi ekmek makinesinden çıkartın, 10- 15 dakika bekledikten sonra ekmeğinizi dilimleyerek servis yapın.
mutfaksirlari




Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.