 |
Sodalı Kabaklı Yufka Böreği |
 |
10-15-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sodalı Kabaklı Yufka BöreğiSodalı kabaklı yufka böreği Malzemeler ►6 yufka ►6 tane kabak, rendelenmiş ►Bir kalıp rendelenmiş beyaz peynir ►1 demet dereotu, ►3 adet yumurta ►2 kaşık yoğurt ►1  5 bardak süt►1/2 bardak tereyağ-sıvıyağ karışımı ►Tuz, karabiber ►1 şişe maden sodası Hazırlanışı Böreğin içi için kabak, peynir, yoğurt, kıyılmış dere otu, 3 yumurta beyazı, yarım yağ ve karabiberi karıştırın Dikdörtgen bir fırın tepsisini yağlayınTüm bir yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde yayın Üzerine 3 adet yufka döşeyin Kabaklı harcı 4 yufkadan sonra yayınKalan 2 yufkayı kabaklı harcın üzerine serin Tepsiye serdiğimiz ilk yufkanın kenarlarını böreğin üzerini örtünBöreği istediğimiz büyüklükte kesin Süt,soda, yumurta sarıları ve kalan yağı iyice çırpın Böreğin üzerine bu harcı dökün Böreği 1 saat buzdolabında dinlendirin Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.