Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, erzurum’dan, lor, tarifi

Erzurum’Dan Lor Dolması Tarifi

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Erzurum’Dan Lor Dolması Tarifi




Erzurum’dan lor dolması:

Pazıya benzeyen ve yörede evelik denen bitkinin geniş yaprakları hafifçe haşlandıktan sonra içine taze lor ile bulgur karıştırılarak sarılır İçine ayrıca öteki dolmalardaki gibi tuz, biber eklenir Güveç içine dizilen ve yeteri kadar su konan dolmalar tandırda pişirilir Üzerine yağ dökülerek servise hazır hale getirilir



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.