Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorumdan, mıklama, tarifleri, yemek

Mıklama - Çorum'dan Yemek Tarifleri

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mıklama - Çorum'dan Yemek Tarifleri




MIKLAMA

MALZEME:

Ispanak 750 gr

Katı yağ 3 çorba kaşığı

Soğan 2 adet

Yumurta 5 adet

Pastırma 150 gr

Tuz

YAPILIŞI:

Ispanakları ayıklayıp yıkayın Süzdürerek ince ince doğrayın Soğanı rendeleyin Çemenlerini ayıklayıp pastırmaları küçük kareler biçiminde doğrayın Yağı tavada eritin Yağ kızınca soğanları içinde biraz yumuşayıncaya kadar kavurun Pastırmaları katıp, 3 dakika soğanlarla birlikte kızartın Kavrulmuş soğan ve pastırmalara ıspanağı ekleyin Kapağını kapatıp, ıspanaklarr suyunu verinceye kadar orta atşte pişirin Kapağı kaldırıp tuzu serpin Suyunu çekinceye kadar yaklaşık 3-4 dakika kavurun Ispanağın ortasında kaşığın tersi ile 5 yuva açın Bu yuvalarayumurtaları kırın Yumurtaları, beyazı katılaşıp sarısı hafif sulu kıvama gelinceya kadar pişirin Ateşten alıp, sıcak olarak servis yapın



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.