|
|||||||
  |
|
|
Konu Araçları |
| ankaradan, çorba, kikirdekli, tarifleri, yemek |
 |
Kikirdekli Çorba - Ankara'dan Yemek Tarifleri |
 |
10-14-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kikirdekli Çorba - Ankara'dan Yemek TarifleriKİKİRDEKLİ ÇORBA MALZEME: Et suyu 10 su bardağı Kuru soğan 1 orta boy Yeşil mercimek 1,5 su bardağı Domates salçası 1 çorba kaşığı Tereyağı 2 çorba kaşığı Un 2 su bardağı Sıvıyağ 1 fincan Su 1 fincan Nane Yeteri kadar Sarmısaklı yoğurt Yeteri kadar YAPILIŞI: Kuru soğan ince doğranır, yağda pempeleştirilir, salça konur, kavrulur  Et suyuna, ayıklanmış ve yıkanmış mercimek ilave edilir İyice pişinceye kadar kaynatılır Un, sıvı yağ, tuz ve su ile yumuşak bir hamur hazırlanır Hamur açılır, kare şeklinde kesilir, kesilen hamurun bir kısmı kaynayan çorbanın içine atılır ve pişirilir Nane katılır Hamurun öbür yarısı da kareler halinde kesilir ve kızartılır Servis sırasında sarmısaklı yoğurt ve kızartılmış hamur ayrı ayrı sofraya getirilir, arzu eden alır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.