09-11-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mutfak Sırları : Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar
Mutfak Sırları : Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar
[*] Size restoran dünyasının gizli, karanlık köşelerinde  Rom, oğlancılık ve kırbaç karışımında sarsılmaz bir düzeni ve sinir bozucu bir kaosu barındıran, yüzyıllardır süregelen askeri bir hiyerarşiye sahip bir alt kültürden söz etmek istiyorum Çünkü kendimi bu kültürün içinde çok rahat hissediyorum Bu dünyada rahat hareket edebiliyorum Bu dünyanın dilini biliyorum New York şehrinin şef ve aşçılarının bu küçük ensest meraklısı dünyasındaki insanları tanıyorum Mutfağımda nasıl davranmam gerektiğini biliyorum
New Yorkun ünlü şeflerinden Anthony Bourdain seks, uyuşturucu, küçük kaçamaklar, aşçılara özel küfürlü jargon ve Fransız mutfağıyla geçen 25 yılını sonunda anlatmaya karar verince ortaya Mutfak Sırları çıktı Fransada çocukken yediği ilk istiridyeden, Princetownda bir lokantada bulaşık yıkadığı günlere  Rockefeller Centerin tepesindeki Rainbow Rommun mutfağından, East Willage uyuşturucu satıcılarına  Tokyodan Parise ve tekrar New Yorka  Bourdainin Mutfak Sırları, garip oldukları kadar tutkulu  Komik olduğu kadar da şaşırtıcı Mükemmel bir kitap İnsanın ağzını sulandıran kocaman bir kase cips kadar baştan çıkarıcı
Ürünün Resimleri:

Ürün Özellikleri :
- Garanti Açıklama : KKTC ve Yurtdışına satılan ürünlerde ilgili marka ve ülkelerin uluslararası garanti koşulları geçerlidir, bu koşulları araştırmak müşterilerimizin sorumluluğundadır
Piyasa Fiyatı - 11 09 2012
18,01 TL
|
|
|