Balıktan Hikayeler |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Balıktan HikayelerBalıktan Hikayeler Bu kitapta balık yemekleriyle ilgili merak ettiğiniz her şey anlatılıyor: Balıklardan tutun da kabuklu deniz ürünlerine kadar yenilebilir bütün deniz canlılarını ve buğulama, kızartma, ızgara gibi farklı pişirme usullerini; balık alırken, saklarken dikkat edilmesi gereken püf noktaları bulacaksınız ![]() Hazırlaması kolay birbirinden lezzetli tariflerle sofranızı ziyafete çevireceksiniz… Alabalık kiremitte… ahtapot ızgara… terbiyeli balık çorbası… Tereyağlı kalkan tava… Midye pilaki… Somonlu börek… Artür Büyüktaşçıyan: 1954’te İstanbul’da doğdu Reklam fotoğrafçılığı ve yayıncılıkla uğraşıyor Uzun süre İnkılâp Kitabevi fotoğraf editörlüğü görevini yürüttü Şimdilerde özellikle mutfak kültürü ve yemek üzerine fotoğraf çalışmalarını sürdürmektedir Ürünün Resimleri: ![]() Ürün Özellikleri :
Piyasa Fiyatı - 11 09 201225,00 TL |
|
|
|