![]() |
Balıktan Hikayeler
Balıktan Hikayeler
Bu kitapta balık yemekleriyle ilgili merak ettiğiniz her şey anlatılıyor: Balıklardan tutun da kabuklu deniz ürünlerine kadar yenilebilir bütün deniz canlılarını ve buğulama, kızartma, ızgara gibi farklı pişirme usullerini; balık alırken, saklarken dikkat edilmesi gereken püf noktaları bulacaksınız. Hazırlaması kolay birbirinden lezzetli tariflerle sofranızı ziyafete çevireceksiniz… Alabalık kiremitte… ahtapot ızgara… terbiyeli balık çorbası… Tereyağlı kalkan tava… Midye pilaki… Somonlu börek… Artür Büyüktaşçıyan: 1954’te İstanbul’da doğdu. Reklam fotoğrafçılığı ve yayıncılıkla uğraşıyor.Uzun süre İnkılâp Kitabevi fotoğraf editörlüğü görevini yürüttü. Şimdilerde özellikle mutfak kültürü ve yemek üzerine fotoğraf çalışmalarını sürdürmektedir. Ürünün Resimleri: http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg Ürün Özellikleri :
Piyasa Fiyatı - 11.09.2012 25,00 TL |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.