Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bakla, ispanaklı, mezeler, salatalar, salatası, soslar

İspanaklı İç Bakla Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanaklı İç Bakla Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Ispanaklı iç bakla salatası
Ispanaklı iç bakla salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 50 dakika
6 kişilik
408 kalori kalori Malzemeler:

500 gram iç bakla
300 gram kırmızı dolmalık biber
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sirke
1 diş sarmısak(ezilmiş)
5 yemek kaşığı sıvıyağ
50 gram siyah zeytin
300 gram ıspanak
30 gram kaşar peyniri
tuz
karabiber

Klorofil, saponin, oksalat, demir ve iyot açısından zengin ıspanak, demir eksikliğinden doğan kansızlığı önler, bağırsakların çalışmasını düzenleyerek organizmayı temizler

Hazırlanışı:
İç baklaları bir tencerede iki bardak su ile 15 dakika pişirin Suyunu bir kaba süzün İç baklaların kabuklarını çıkartın
Dolmalık biberi temizleyin, şerit şerit kesin, soğanı küp şeklinde doğrayın
Sirke, tuz, karabiber ve sarmısağı 4 yemek kaşığı haşlama suyu ile karıştırın Sonra yağ katıp çırpın
Biber, bakla, siyah zeytin ve soğanı ilave edip karıştırın, 30 dakika dinlendirerek sosu içine çekmesini sağlayın
Ispanağı iyice yıkayın, ayıklayın, salataya ekleyin, üzerine ince ince kıydığınız peyniri ekleyip bekletmeden servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.