![]() |
Sabayon Soslu Üzüm Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sabayon Soslu Üzüm Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarSabayon soslu üzüm salatası Sabayon soslu üzüm salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 150 gram çekirdeksiz yeşil üzüm 150 gram çekirdeksiz siyah üzüm 50 gram dolmalık fıstık 50 gram bal 60 ml ![]() 150 ml ![]() 50 gram şeker 4 dal nane Hazırlanışı: Üzümleri temizleyin, ortadan ikiye kesin ![]() Fıstıkları yağsız tavada altın sarısı oluncaya kadar kavurun ![]() Balı konyak ile karıştırın ![]() ![]() ![]() Bir kabın içinde yumurta sarılarını beyaz şarap ve şekerle çırpın ![]() Kabı sıcak su dolu başka bir kabın içine oturtun ![]() Sosu çırpıcı ile 8 dakika krema kıvamı alıncaya kadar çırpın ![]() Üzümleri servis bardaklarına yerleştirin ![]() Sos, nane yaprakları ve fıstık ile servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|