Kış Cacığı Salatalar & Mezeler & Soslar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kış Cacığı Salatalar & Mezeler & SoslarKış cacığı Kış cacığı Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 15 dakika 4 kişilik Malzemeler: 2 yemek kaşığı sirke 1/2 demet dereotu 1 adet yeşil salata 500 gram yoğurt 3 diş sarmısak 1 yemek kaşığı zeytinyağı nane tuz Hazırlanışı: Salatayı yıkayıp 15-20 dakika sirkeli suda bekletin Çıkartıp süzülmeye bırakın Kurulayıp ince şeritler halinde kesin![]() Dereotunu ayıklayıp yıkayın ve incecik doğrayın Sarmısağı soyup havanda ezin![]() Derince bir kaba yoğurdu koyun, üzerine kıyılmış salata yapraklarını, sarmısak ve dereotunu ekleyip iyice karıştırın ![]() Tuz ile tatlandırın Kaselere koyup üzerlerine nane serpin ve zeytinyağını gezdirdikten sonra servis yapın
|
|
|
|