|
|
Konu Araçları |
biber, domatesli, hazırlanışı, malzemesi, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri |
Domatesli Biber Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Domatesli Biber Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiDomatesli biber Domatesli biber Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 15 dakika 6 kişilik Malzemeler: 500 gram çarliston biber 500 gram sivri biber 4 adet olgun domates 12 diş sarmısak 150 ml sıvı yağ tuz Hazırlanışı: Biberleri yıkayın Bıçakla ortasından kesip tohumlarını ayıklayın Domateslerin kabuklarını soyun ve küçücük doğrayın Sarmısakları ayıklayın Yayvan bir tencereye yağı koyun Biberleri dizin Domates ve sarmısakları üzerine yayın Tuzunu ekleyin Tencerenin kapağını kapatın Kısık ateşte su ilave etmeden domatesler suyunu salıp yeniden çekene kadar pişirin Suyunu tamamen çekince ateşten alın Soğuyunca servis yapın |
|