Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
brüksel, domatesli, hazırlanışı, lahanası, malzemesi, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri

Domatesli Brüksel Lahanası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domatesli Brüksel Lahanası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Domatesli brüksel lahanası
Domatesli brüksel lahanası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 45 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

750 gram brüksel lahanası
60 gram tereyağı
1 yemek kaşığı kekik
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet soğan
2 diş sarmısak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
800 gram konserve parça domates
25 gram dolmalık fıstık
tozşeker
tuz
karabiber

Brüksel lahanasının her tarafının eşit pişmesi için ayıkladıktan sonra dip kısımlarını çapraz çizin

Hazırlanışı:
Tereyağını küçük parçalara ayırıp iyice soğutun
Soğan ve sarmısakları kıyın ve yağda pembeleştirin Domatesleri suyu ile birlikte soğanlara katın Ağzı açık olarak 15 dakika kaynatın Tuz, şeker ve karabiber ile tatlandırın
Diğer tarafta yağsız tavada dolmalık fıstıkları kavurun Brüksel lahanasını ayıklayın ve kaynar tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün 1/2 tatlı kaşığı kekik koyduğunuz 20 gr eritilmiş tereyağında çevirin ve sıcak tutun
Domates sosunu ezerek süzgeçten geçirin ve nişasta ile bir taşım kaynatın Kalan tereyağını çırparak sosa katın Brüksel lahanalarını sosun 1/3inde çevirin ve dolmalık fıstıkları serpin Kalan sos ve kekik yaprakları ile süsleyip, bonfile yanında sunabilirsini

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.