Pırasa Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Pırasa dolması
Pırasa dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 35 dakika
6 kişilik
155 kalori Malzemeler:

1 kg

pırasa
200 gr

sote kuşbaşı
1 adet havuç
1 adet soğan
150 gr

taze fasulye
20 ml

zeytinyağı
10 gr

domates salçası
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
yenibahar
kırmızı biber
tuz
karabiber

Kullandığınız otları dolmanın harcına sapları ile koyarsanız harcın hafif gevşek olmasını sağlamış olursunuz

Hazırlanışı:
Pırasanın yeşil kısımlarını kesin

İçlerini çıkartın

Yıkayıp ters olarak süzülmeye bırakın

Soğan ve havucu küp doğrayın

Fasulyeleri ayıklayıp küçük kesin

Soğanı ve etleri yağda çevirin

Havuç, fasulyeler, ince doğranmış dereotu, maydanoz, baharatlar ve salçayı ekleyin

Harcı pırasalara doldurun, orta ateşte pişirip bekletmeden servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pırasa Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Pırasa dolması Pırasa dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 35 dakika 6 kişilik 155 kalori Malzemeler: 1 kg pırasa 200 gr sote kuşbaşı 1 adet havuç 1 adet soğan 150 gr taze fasulye 20 ml zeytinyağı 10 gr domates salçası 1/2 demet dereotu 1/2 demet maydanoz yenibahar kırmızı biber tuz karabiber Kullandığınız otları dolmanın harcına sapları ile koyarsanız harcın hafif gevşek olmasını sağlamış olursunuz Hazırlanışı: Pırasanın yeşil kısımlarını kesin İçlerini çıkartın Yıkayıp ters olarak süzülmeye bırakın Soğan ve havucu küp doğrayın Fasulyeleri ayıklayıp küçük kesin Soğanı ve etleri yağda çevirin Havuç, fasulyeler, ince doğranmış dereotu, maydanoz, baharatlar ve salçayı ekleyin Harcı pırasalara doldurun, orta ateşte pişirip bekletmeden servis yapın