Domatesli Mango Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Domatesli mango
Domatesli mango Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 35 dakika
4 kişilik
156 kalori Malzemeler:

500 gram domates
200 gram taze soğan
1 adet mango
4 sap kişniş yaprağı
1 diş sarmısak
30 gram tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
125 ml

sebze suyu (tablet)
tuz
karabiber

Kullanılan yiyeceklerin kalori cetveli Mantar 27 Domates 21 Soğan 40 Sarmısak 136 Tereyağı 754 Süt 64 Otlu peynir 289 1 demet fesleğen 60 Dolmalık fıstık 629 Limon suyu 70 Mango 21

Hazırlanışı:
Domatesleri hac şeklinde çizin, 3 dakika kaynar suda blanşe edip delikli kepçe ile çıkartın

Soğuk suya tutun ve kabuklarını soyun

4 parçaya kesin, çekirdeklerini çıkartın ve şerit şerit doğrayın

Taze soğanları ayıklayın

Yeşil ve beyaz kısımlarını ayrı ayrı dilimleyin

Mangonun etli kısmını dört parça halinde çekirdeğinden ayırın

Patates soyucusu ile soyup uzunlamasına şeritlere kesin

Kişniş yapraklarını saplarından ayırın ve kıyın

Sarmısağı soyup ezin

Tereyağını tavada eritin

Soğanın beyaz kısımları ile mangoyu koyup 1 dakika çevirin

Domates salçasını ve sebze suyunu ilave edin

Soğanların yeşil kısımlarını, kişniş ve sarmısağı katın, 2 dakika kaynatın

Domates şeritlerini koyun, tuz, karabiber ile tatlandırın

Izgara bonfilenin yanında servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Domatesli Mango Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Domatesli mango Domatesli mango Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 35 dakika 4 kişilik 156 kalori Malzemeler: 500 gram domates 200 gram taze soğan 1 adet mango 4 sap kişniş yaprağı 1 diş sarmısak 30 gram tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 125 ml sebze suyu (tablet) tuz karabiber Kullanılan yiyeceklerin kalori cetveli Mantar 27 Domates 21 Soğan 40 Sarmısak 136 Tereyağı 754 Süt 64 Otlu peynir 289 1 demet fesleğen 60 Dolmalık fıstık 629 Limon suyu 70 Mango 21 Hazırlanışı: Domatesleri hac şeklinde çizin, 3 dakika kaynar suda blanşe edip delikli kepçe ile çıkartın Soğuk suya tutun ve kabuklarını soyun 4 parçaya kesin, çekirdeklerini çıkartın ve şerit şerit doğrayın Taze soğanları ayıklayın Yeşil ve beyaz kısımlarını ayrı ayrı dilimleyin Mangonun etli kısmını dört parça halinde çekirdeğinden ayırın Patates soyucusu ile soyup uzunlamasına şeritlere kesin Kişniş yapraklarını saplarından ayırın ve kıyın Sarmısağı soyup ezin Tereyağını tavada eritin Soğanın beyaz kısımları ile mangoyu koyup 1 dakika çevirin Domates salçasını ve sebze suyunu ilave edin Soğanların yeşil kısımlarını, kişniş ve sarmısağı katın, 2 dakika kaynatın Domates şeritlerini koyun, tuz, karabiber ile tatlandırın Izgara bonfilenin yanında servis yapın