|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| biberiye, ekmekli, hazırlanışı, malzemesi, patlıcan, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri |
Biberiye Ekmekli Patlıcan Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Biberiye Ekmekli Patlıcan Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiBiberiye ekmekli patlıcan Biberiye ekmekli patlıcan Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 35 dakika 4 kişilik Malzemeler: 1 adet kepekli ekmek 10 gram un 40 ml zeytinyağı4 dal biberiye 1 adet bostan patlıcanı 200 gram mozzarella peyniri 4 adet kiraz domates taze fesleğen tuz Hazırlanışı: * Ekmek hamurunu un ve 20 ml zeytinyağı ile yoğurun Mayalanana kadar buzdolabında bekletin![]() * Hamuru tekrar yoğurup 4’e ayırın Her parçayı biberiye dalının etrafına sarıp, tepsiye dizin 220oC’lik fırında pişirin![]() * Patlıcanları halka kesin Tuzlu suya koyun Süzerek çıkarın 20 ml zeytinyağında teker teker kızartın Kağıt havlu üzerine alın![]() * Mozzarella peynirini dilimlere kesin Patlıcanların üstüne birer mozzarella dilimi, kiraz domates ve fesleğen yaprağı yerleştirip servis yapın
|
|
|
|