|
|
Konu Araçları |
hazırlanışı, körili, malzemesi, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri, yerfıstıklı |
Yerfıstıklı Körili Sebze Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yerfıstıklı Körili Sebze Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiYerfıstıklı körili sebze Yerfıstıklı körili sebze Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 500 gram patates 300 gram havuç 400 gram karnıbahar 40 gram margarin 1 yemek kaşığı köri 100 ml beyaz şarap 100 gram fıstık ezmesi 150 gram dondurulmuş bezelye 1-2 yemek kaşığı limon suyu 1/2 demet maydanoz 50 gram tuzlu yerfıstığı Hazırlanışı: Patates ve havuçları küb şeklinde doğrayın Karnıbaharları küçük parçalara ayırın Hepsini yağda hafifçe kavurup köri ilave edin Şarap, 1,5 su bardağı su katıp fıstık ezmesi, tuz ve karabiber ile tatlandırın Ağzı kapalı olarak 15 dk pişirin Ateşten inmeden 5 dk önce bezelyelere katın Tuz, karabiber, limon suyu ve maydanozla tatlandırın Üzerlerine yerfıstıklarını serpin |
|