Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
graten, hazırlanışı, kırmızı, lahana, malzemesi, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri

Kırmızı Lahana Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kırmızı Lahana Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Kırmızı lahana graten
Kırmızı lahana graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 1 saat
4 kişilik
Malzemeler:

800 gram kırmızı lahana
300 gram kemiksiz pirzola
700 gram patates
300 gram krema
3 adet karanfil
5 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
2 tatlı kaşığı tozşeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
karabiber
çörekotu
zencefil

Hazırlanışı:
Lahanayı dörde bölün orta kısmını keserek alın ve iri iri dilimleyin Karanfil ve çörekotunu ezin Sirke, tuz, karabiber ve şekeri lahanaya katıp 3 dakika yoğurun
Lahananın suyunu süzün, suyu bir kenarda bekletin Lahanayı bir yemek kaşığı sıvı yağda 2 dakika kavurun 5 yemek kaşığı su, lahananın suyu, zencefil, çörekotu ve karanfili ilave edip orta ateşte ağzı açık olarak 30 dakika karıştırarak pişirin
Pirzolaları parmak kalınlığında şerit şeklinde dilimleyin Kızgın yağda 5-6 dakika kızartıp çıkartın Patatesleri soyun ve incecik dilimleyin
Kremayı kaynatın, patatesleri ilave edip 4 dakika orta hararette pişirin, arada etleri karıştırın
Lahanaya etleri ilave edin, hepsini yağlanmış bir fırın kabına koyun Üzerine patatesleri dizin 180ø ısıtılmış fırının alttan 2 rafında 40 dakika pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.