|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| brokoli, hazırlanışı, makarnalı, malzemesi, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri |
Makarnalı Brokoli Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Makarnalı Brokoli Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiMakarnalı brokoli Makarnalı brokoli Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 35 dakika 4 kişilik Malzemeler: 75 ml zeytinyağı800 gram brokoli 300 gram tagliatelle 250 ml sebze suyu1-2 diş sarmısak 1-2 adet acı küçük kırmızı biber 80 gram parmesan peyniri 1 adet limon tuz karabiber Tagliatelle yerine farklı bir makarna da kullanabilirsiniz Hazırlanışı: Brokoli çiçeklerini küçük parçalara ayırın, gövdesini soyun 1 cm büyüklüğünde parçalara kesin![]() Tuzlu su kaynatın, brokoli gövdesini ve makarnayı 5 dakika haşlayın ![]() Brokoli çiçeklerini makarnaya ilave edin ![]() Makarnayı pakette önerilen süre kadar haşlayın, süzün ve sıcak tutun ![]() Bu arada, limonu keskin bir bıçakla ince şerit şeklinde soyun, suyunu sıkın ![]() Sarmısağı ayıklayın, ezin ![]() Küçük kırmızı biberleri ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın ve ince şerit doğrayın ![]() Zeytinyağını büyükçe bir tavada kızdırın ![]() Kırmızı biberler ve ezilmiş sarmısağı 1 dakika kavurun ![]() Limon kabuğu ve sebze suyu ilave edip kaynatın ![]() 45 ml limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın![]() Sosu haşlanmış makarna brokoli karışımını ve 40 gr parmesan peyiniri ile karıştırın Üzerine kalan parmesan peyniri serpip servis yapın![]() Tagliatelle yerine farklı bir makarna da kullanabilirsiniz Brokoli çiçeklerini küçük parçalara ayırın, gövdesini soyun 1 cm büyüklüğünde parçalara kesin![]() Tuzlu su kaynatın, brokoli gövdesini ve makarnayı 5 dakika haşlayın ![]() Brokoli çiçeklerini makarnaya ilave edin ![]() Makarnayı pakette önerilen süre kadar haşlayın, süzün ve sıcak tutun ![]() Bu arada, limonu keskin bir bıçakla ince şerit şeklinde soyun, suyunu sıkın ![]() Sarmısağı ayıklayın, ezin ![]() Küçük kırmızı biberleri ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın ve ince şerit doğrayın ![]() Zeytinyağını büyükçe bir tavada kızdırın ![]() Kırmızı biberler ve ezilmiş sarmısağı 1 dakika kavurun ![]() Limon kabuğu ve sebze suyu ilave edip kaynatın ![]() 45 ml limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın![]() Sosu haşlanmış makarna brokoli karışımını ve 40 gr parmesan peyiniri ile karıştırın Üzerine kalan parmesan peyniri serpip servis yapın
|
|
|
|