|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| gulaşı, hazırlanışı, malzemesi, mantar, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri |
Mantar Gulaşı Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar Gulaşı Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiMantar gulaşı Mantar gulaşı Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 20 dakika 4 kişilik Malzemeler: 4 adet kırmızı dolmalık biber 2 adet soğan 600 gram mantar 4 yemek kaşığı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber 3 yemek kaşığı domates püresi 1 yemek kaşığı ekşi krema (yoğurt) tuz Hazırlanışı: Dolmalık biberi temizleyin, dörde bölün, ızgarada zarı siyahlaşana kadar közleyin Soğuduktan sonra zarını soyup, şerit şerit kesin Soğanı soyun, küb şeklinde doğrayın Mantarları yıkayın, dörde bölün, yağda iyice kızartın Soğanları ilave edin Kırmızı biber ve tuz koyun, domates püresi ve biber şertilerini de katıp karıştırın Ağzı kapalı olarak çok hafif ateşte 3 dk pişirin Ekşi krema ve haşlanmış şerit makarna ile birlikte servis yapın
|
|
|
|